Le célèbre restaurant sud-africain The Test Kitchen s’invite au Shangri-la le Touessrok Resort & Spa jusqu’au 26 mai 2018. Il fera découvrir aux voyageurs curieux une cuisine innovante, créative et raffinée aux saveurs d’ailleurs.
Accompagné de sa brigade, le chef Luke Dale Roberts propose son concept gastronomique Dark Room avec des tapas en entrée , suivi du Light Room, composé d’un menu à cinq plats. Influencé par ses nombreuses aventures à travers le monde, le chef promet une expérience culinaire unique.
Le Republik Beach Beach Club & Grill de l’hôtel s’est donc métamorphosé pour devenir The Test Kitchen à l’île Maurice, animé par divers évènements artistiques chaque soir.
19/04/2018