Dîner gastronomique & vins sud africains au Shangri-La's le Touessrok !

Ce mercredi, le Republik Beach Club & Grill du Shangri-La’s Le Touessrok invite les amateurs de vins à une soirée « Winemaker Dinner » en compagnie de vignerons sud-africains de renom : Gary et Katy Jordan, de Jordon Wine. Ensemble, ils se sont installés dans un domaine, dont l’histoire remonte à plus de 300 ans, en 1993. Ils ont eu pour objectif de produire des étiquettes combinant à la fois le goût fruité des crus jeunes et le caractère des anciens.

Au menu de ce dîner : crabe et carpaccio de betterave, palourdes marinières, saumon poêlé et risotto crémeux à la noisette, filet de bœuf 1824 grillé au feu de bois et une variété de desserts au chocolat. Le tout, accompagné de délicieux vins parfaitement adaptés aux différentes saveurs.