Pour sa saison gastronomique 2024, le Paradis Beachcomber voit traverser ses cuisines des chefs de renom du quatre coin du globe, en proposant des expériences culinaires dans son tout nouveau restaurant Zest, ainsi que au Blue Marlin, fraîchement rénové.
Du 6 au 13 février, c’était le directeur de Cause Effect Cocktail Kitchen & Cap Brandy Bar, en Afrique du Sud, qui a pris les rênes des bars à cocktails pour le plus grand plaisir des clients.
Du 20 au 29 février, c’est le chef français Yoni Saada qui épaulera les équipes locales pour imaginer un menu autour de plats signatures qui sentent bon le soleil.
Du 19 au 28 mars, le chef étoilé Bernard Bach sera aux fourneaux du Blue Marlin. Il proposera un dîner d’accords mets et vins et donnera également un très privilégié cours de cuisine.
Enfin, du 6 au 15 avril, le chef étoilé William Ledeuil établi à Paris, ravira les papilles gourmandes avec des propositions audacieuses et pleines de savoirs.
Notez que ces expériences sont à réserver au plus tôt. Nos conseillers spécialistes de l’île Maurice sont à votre écoute pour organiser votre prochaine échappée belle au bord du lagon, et votre superbe voyage culinaire.
