Du 13 au 15 avril, le Hilton Mauritius Resort & Spa accueillera un festival de spécialités culinaires thaïlandaises, dans son restaurant Ginger Thai, à l’occasion de la fête de Songkran, marquant le début de l’année bouddhique.
Originaire de Thaïlande, la chef Pao qui est à la tête du restaurant depuis plusieurs années, invitera ses convives à vivre un véritable voyage culinaire au dîner, en proposant les meilleures recettes de son pays natal durant les trois jours d’événement. Elle a minutieusement concocté des menus uniques, composés de plats signature ou plus traditionnels : crevettes à la sauce tamarin, poulet au curry vert, calamars frits à la sauce aigre-douce… Il y en aura pour tous les goûts !
À cette occasion, le Ginger Thai, premier restaurant thaïlandais traditionnel de l’île Maurice, sera également animé par des spectacles de musique locale qui vous mènera droit au Royaume du Siam.