Découvrez l’évènement culinaire Stars in Paradis

Concept pensé par le groupe hôtelier Beachcomber et les Chefs italiens Enrico et Roberto Cerea, l’évènement Stars in Paradis se tient du 3 janvier au 2 mars 2020, au pied de la montagne du Morne Brabant.

Pendant plusieurs semaines, les cuisines du Paradis Beachcomber Golf Resort & Spa et du Dinarobin Beachcomber Golf Resort & Spa accueillent 6 chefs étoilés italiens et français. Ils collaborent avec les chefs mauriciens sur place pour concocter des plats gastronomiques aux influences variées.

Rendez-vous les 8 et 10 février au Paradis Beachcomber Golf Resort & Spa, pour déguster les délicieux plats de la chef étoilée Antonella Ricci. Sa cuisine est un subtil mélange de la fraîcheur mauricienne et la générosité du terroir des Pouilles.

Le menu sera composé de produits comme des crevettes, des oursins, de la seiche, de divers poissons, de l'aubergine, de l'’agneau, et plus encore. Une sélection de vins sera servie pour accompagner le repas.

Pour prendre part à l'événement, n'hésitez pas à réserver auprès de l'hôtel.