La route du thé au Domaine des Aubineaux
Le domaine des Aubineaux est une vaste maison coloniale métamorphosée en un musée du thé, abritant des antiquités, photographies, tableaux et meubles datant de la Compagnie des Indes orientales. Dans ce jardin luxuriant, on trouve de vieilles écuries qui se sont transformées en salles de réunions, boutiques et distilleries. C’est là que le processus de production d’huiles essentielles vous sera dévoilé. La dégustation des thés locaux se fait quant à elle dans l’ancienne salle de billard. Pour en apprendre plus sur l’histoire du thé, il faut se rendre ensuite à l’usine de thé de Bois Chéri où on trouve la première plantation de l’île, étendue sur 250 hectares et produisant jusqu’à 700 tonnes de feuilles de thé par an.